5872f14ab7f59

印度有哪些风俗习惯?

印度教盛行“万物有灵”的自然崇拜。虔诚的印度教徒一生有三大夙愿:到圣城朝拜湿婆神,到恒河洗圣浴、饮圣水,死后葬于恒河。以黄牛为神,对它顶礼膜拜

恒河沐浴

印度北方邦城市瓦拉纳西是印度最负盛名的印度教圣城之一。这座已有3000多年历史的古城寺庙林立,每天都吸引着成千上万的印度教教徒前来朝拜。他们最大的愿望是到有“圣河”之称的恒河中浸泡沐浴,洗去“罪孽”,求神赐福;死后能在瓦拉纳西火化,并将骨灰撒入恒河。图为每天清晨,大批印度教徒聚集在瓦拉纳西恒河沿岸,在恒河“圣水”中沐浴。

印度婚礼:为了祭祀

在印度教徒看来,结婚的首要目的是完成种种宗教职责,其中祭祀最为重要;但是,男子必须结婚生儿子才有资格向祖宗供奉祭品。因此,在结婚仪式上,夫妇双方为此念咒、祈祷、发誓,并且丈夫以妻子明确说道:我为了得到儿子才同你结婚。祭司等人也为此而祝愿他们。

印度人的婚礼是社会地位的代表,也是一生中最重大的仪式。印度青年到了适婚年龄,都会由父母代为寻找社会阶级、语言、区域、背景相同,以及星相可以配合的对象。

印度婚礼仪式相当繁琐,结婚之前,双方家长会透过充当媒人的祭司讨论嫁妆事宜,女方必须答应男女提出的嫁妆数量后,双方才选定黄道吉日、开始筹备婚礼。婚礼前一天,新娘必须根据传统化妆方式,开始抹油、沐浴、更衣、梳头、画眼线、抹唇砂、并且在脚上涂以红色、在额头点红色蒂卡、在下巴点黑痣,接着还要用植物染料在手脚上绘饰汉那图案,然后洒香水、配戴首饰和发饰,最后是把牙齿染黑、嚼槟榔、擦口红,才算大功告成。

婚礼当天,新郎官骑着一匹白马浩浩荡荡地来到新娘家。这时女方家里已经架起火坛,双方亲友在祭司念诵的吉祥真言中,绕行火坛祝祷。之后、新娘在女伴的簇拥下走到火坛前面,由祭司将新娘的纱丽和新郎的围巾系在一起,代表婚姻长长久久。

印度婚礼的晚宴是在新娘家里进行,一对新人坐在婚宴中接受亲友的祝福。婚礼当天晚上新郎是在新娘家过夜,翌日才将新娘迎娶回家。

出生

在印度的传统上十分重男轻女,因为女儿结婚时,父母必须准备一笔丰富的嫁妆,如果没有嫁妆,女儿是嫁不出去的。而这对于贫穷人家而言,确实是一项庞大的负担。

印度人如果生下的是女儿时,会用拍手示意,代表两手空空来也。但如果生的是儿子时,那就大大不同了,家人会立刻敲锣庆祝,表示儿子将来娶老婆时,可以带来响当当的嫁妆。

印度人庆祝小孩出生与平安成长的方式,就是到寺庙进行“普迦仪式”、唱颂祈祷文,然后和亲朋好友举行餐宴。

印度小孩出生后,父母都会找人为他们占卜,小孩的名字多半取自英雄或神祇.小孩的生辰八字尤其受到重视,因为这可以决定小孩未来的婚姻对象。

葬礼

印度教徒死亡时,都会在河坛举行火葬仪式。印度教徒去世后,家人会以黄色或白色绢布包裹尸体,然后放在两根竹制担架上,以游行方式抬到河坛火葬地点。

传统上,将死者抬送到火葬场的任务,应该由家属担任,但是现在大部份的人都交给专人处理。在印度,专门处理丧葬事宜的人,都是被视为种姓地位最低的贱民。

一般送葬的仪式都非常简单,但是比较富有的人家,可能会请乐师在前面演奏,浩浩荡荡地游行。火葬前,死者的长子 。

古老的印度教寺庙马哈巴利普兰在海滩 ,必须手持油灯绕行遗体3次,当火葬柴堆被点燃时,死者长子必须将头发剃光,只在后脑勺留一小撮,然后到河里沐浴净身。火葬结束后,死者骨灰会被扫到河里,代表灵魂已经脱离躯壳、得到解脱。

普迦仪式(Puja)

普迦是印度教中向神祇膜拜的仪式,普迦仪式必须由祭司担任。仪式中信徒会将神像装饰后抬出寺庙游行庆祝,并且奉献鲜花、椰子、蒂卡粉……等供品。最后再由祭司手持油灯,在神像前面进行“阿拉提(arati)”。

“阿拉提”的过程中,信徒用手轻轻覆盖祭司手中的灯火,然后在自己的眼睛上碰触一下,代表接受神祇赐予的力量。

通常在普迦仪式结束后,信徒可以分到一些祭祀过的鲜花、蒂卡粉或水,称为“波拉沙达(Prasada)”。所以在印度,只要看到印度人从寺庙膜拜出来,额头上几乎都涂有红色或白色的粉末。

5872f11255b6f

印度美食之会“飞”的饼怎么样?

若是提起印度,你会想起什么?美丽动人的世界小姐?味道浓烈的辛辣咖喱?还是极具特色的印度美食?曾经有人说过,“辨别印度菜正宗与否,只要试点两道菜就可以了,一道是鲜青柠汁,一道是印度飞饼。”美食用“飞”字来形容,初听起来还真让人有些摸不到头脑,难不成这饼也长了翅膀?不错,飞饼的翅膀就是大厨的一双巧手。

如今在各大超市、饭店炮制的中国式印度飞饼,在印度被称之为“加巴地”,相较美食而言,飞饼被称为手工艺品也许更为贴切,它的独特之处就在于它独一无二的制作工艺:飞!一张小平锅、一个简易的小炉子,就是制作飞饼的全部烹制工具。厨师先将准备好的面揉合成一个小小的面团,再擀成一张薄厚均匀的面饼,放入小平锅中略微加热,小平锅的旁边是一个简易的小炉子,没有了锅子的屏障,淡蓝色的火焰在空气中愉快地舞蹈着。

当小平锅中的饼有点膨胀起来的时候,厨师小心地用手把它拎起来,迅速的扔到个炉子上去,饼被火一烤,就像是被施了魔法一般,悬在了蓝色的火焰之上,很快的,厨师就把它取出来放在盘中,不到三分钟的时间一张新鲜出炉的飞饼就飞到了食客的面前。

金黄的,略带焦香的“加巴地”吹弹可破,饱满的如同六月里桃子,轻轻一戳,一股热气奔涌而出。外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,嚼在嘴里,一种接近自然的纯朴享受。

品尝“加巴地”,既可以享受原滋原味的麦香,也可以依照你自己的口味添加丰富的馅料,切碎的牛肉、羊肉、洋葱,再加上浓郁的咖喱,异国味道越品越浓。如果不喜欢咖喱的味道,蘸些白糖也使不错的选择哦!不过,无论是各种的馅料,吃“加巴地”一定要遵照最为传统的方法–用手抓来吃,这样才能品出“加巴地”的原始之香,若是再配上地道的印度拉茶,更是锦上添花的精彩!

586f43d6695dd

和印度女生交往要注意哪些礼仪?

每个国家和民族都有自己的禁忌,印度更是如此,特别是对于年轻女孩来说,和她们交往需要注意的方面更多。

每个国家和民族都有自己的禁忌,印度更是如此,特别是对于年轻女孩来说,和她们交往需要注意的方面更多。我在这里举几个尤其需要注意的问题。

一是印度女孩喜爱3、7、9数字。她们认为红色责示生命、活力、朝气和热烈,蓝色表示真诚。阳光似的黄色表示光辉壮丽,这样的男孩更受欢迎。绿色责示和平、希望。紫色表示心境宁静。她们在生活和服装色彩方面喜欢红、黄、蓝、绿、橙色及其他鲜艳的颜色。黑、白色和灰色,被视为消极的不受欢迎的颜色。她们不喜欢玫瑰花。

 

 

二是约会要按时赴约。虽然说迟到是印度人的习惯,但和女孩们交往则是个例外。

三是印度的许多女孩最忌在同一食盘里取食。素食者甚多,不吃牛奶。一般说来,上层社会的女孩,荤食越少,等级较低者才吃荤(羊肉)。她们一般不喝酒、喜好喝茶,大部分喝奶茶。他们喝茶的方式是:把茶盛在盘子里,用舌头舔饮。

四是印度女孩吃饭大多使用盘子,千万注意,吃饭时,只准用右手递接食物,另别用左手。与她们接触时,切忌用左手递东西。否则,盛怒之下,还可能臭驾你一通,从此不再理你。

五是切莫抚摸她们的头,否则对方一定翻脸。最容易引人误会的是,平常表示同意或肯定的动作是摇摇头,或先把头稍微歪到左边,然后立刻恢复原状,表示“Yes”、“知道了”、“好的”,与我们点头表示差别很大,最易使人误会。

六是千万别叫她们的全名,通常则只称呼名。也不可主动和她们握手,这样容易引起她们的误解甚至反感。

 

586f450a56f61

在印度要注意那些礼仪细节

印度奉牛为神圣,忌讳吃牛肉,忌讳用牛皮制品。崇拜蛇,视杀蛇为触犯神灵。忌讳用澡盆给孩子洗澡,认为是“死水”,是不人道的行为。

宗教信仰

    • 印度居民大多信奉印度教,其次为伊斯兰教、基督教、锡克教。在印度,月亮是一切美好事物的象征。

社交礼仪

    • 用右手拿食物、礼品和敬茶,不用左手,也不用双手。就餐的时候,印度教徒最忌讳在同一个容器里取用食物。也不吃别人接触过的食物,甚至别人清洗过的茶杯,也要自己再洗涤一遍后才使用。 喜欢分餐进食,注重菜品酥烂,一般口味不喜太咸,偏爱辣味。主食以米饭为主,对面食中的饼类也感兴趣。
    • 印度人相见应递英文名片,英语是印度的商业语言。主客见面时,都要用双手合十在胸前致意。口中念着:“纳玛斯堆”(梵文:“向您点头”,现在表示问好或祝福)。晚辈在行礼的时候弯腰摸长者的脚,表示对长辈的尊敬。男子不能和妇女握手。许多家庭妇女忌讳见陌生男子,不轻易和外人接触。但如果邀请男人参加实社交活动时应请他们偕夫人同来。一般关系的男女不能单独谈话。
    • 到印度庙宇或家庭做客,进门必须脱鞋。迎接贵客时,主人常献上花环,套在客人的颈上。花环的大小长度视客人的身份而定。献给贵宾的花环既粗又长,超过膝盖。给一般客人的花环仅到胸前。妻子送丈夫出远门,最高礼节是摸脚跟和吻脚。到印度家庭做客时,可以带水果和糖果作为礼物,或给主人的孩子们送点礼品。
    • 印度人是用摇头表示赞同,用点头表示不同意。人们用手抓耳朵表示自责;召唤某人的动作是将手掌向下摆手指,但不能只用一个指头;指人时也要用整个手掌,不能用一两个指头。

生活禁忌

  • 不吃菇类、笋类、木耳。信奉印度教和锡克教的人,忌讳吃猪肉,牛肉。他们一般不喝酒,因为喝酒是违反宗教习惯的。但有喝茶的习惯,方式是“舔饮”,也就是把奶茶盛在盘子中,用舌头舔着喝。印度人最不喜欢吃大荤,吃素食的人较多,等级越高,吃荤越少。喜欢中国的粤菜、苏菜。
  • 忌讳白色,习惯用百合花作悼念品。他们忌讳弯月图案,视1、3、7为不吉祥数字,和印度人交谈,要回避有关宗教矛盾、和巴基斯坦的关系、工资以及两性关系的话题。
  • 印度奉牛为神圣,忌讳吃牛肉,忌讳用牛皮制品。崇拜蛇,视杀蛇为触犯神灵。忌讳用澡盆给孩子洗澡,认为是“死水”,是不人道的行为。

 

586f437d22c8a

印度住宿坏境怎么样?

印度位于亚洲大陆突出印度洋的南亚次大陆,形状像倒三角形。国土面积居世界每七,北与中国、尼泊尔、不丹、锡金毗邻;西北与马基斯坦交界;东北和孟加拉国、缅甸接壤;南方与斯里兰卡、马尔代夫隔海相望。它三面临海,东临孟加拉湾,西濒阿拉伯海,南连印度洋,北倚喜马拉雅山。

印度住宿简介

  • 印度的住宿条件并不像欧美国家那样好,但是从星级酒店到客栈也是一应俱全,如果提前做好预订的功课就不必特别忧心。
  • 对旅游者而言,背包客常光顾的宾馆或客栈是他们的首选。旅游城市往往有一个区域类似这类的宾馆或客栈比较集中,每到一地可以先到这个区域,比较几家之后再作决定。在火车站附近的三轮车夫可能会像你介绍宾馆或客栈,不要轻信三轮车夫的话,不管他们说得多么天花乱坠,不要接受他们介绍的宾馆。虽然你选定的宾馆也可能给三轮车夫回扣,但是他介绍给你的宾馆无疑会给得更多。
  • 很多宾馆和客栈都有单人间、双人间、多人间,有独立卫生间、公用卫生间和洗澡间,等等不同配置的客房。在印度,双人间一般叫做Doubleroom,这种房间通常只有一个双人大床。如果希望要两张床的房间,这类房间不多,就需要说Twinroom,记得要强调Twinbeds。